Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Bacon | 6 Scheiben |
| Öl | 1 TL |
| Fleischtomate | 1 |
| Weizen-Sandwich-Toast | 4 Scheiben |
| Emmentaler in Scheiben | 100 Gramm |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Öl | 1 EL |
| Butter | 20 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1242 (297)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate42,6 g
Fett8,7 g
Zubereitung
1. Bacon in einer Pfanne mit 1 Tl Öl knusprig braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Fleischtomate in 6 Scheiben schneiden.
2. Weizen-Sandwich-Toast mit Emmentaler in Scheiben belegen. Bacon auf 2 der Scheiben legen, Tomaten auf die anderen 2 Scheiben legen. Tomaten mit Salz und Pfeffer würzen. Je 1 Brotscheibe mit Speck und Tomaten zu einem Sandwich zusammenlegen.
3. 1 El Öl und die Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Sandwiches darin bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen.
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vom

















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