Name: Krümeltorte
Total time: 100 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 Eigelb; 200 g Margarine; 250 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 100 g Mehl; halbes Päckchen Backpulver; 100 g gemahlene Nüsse; 100 g geriebene Schokolade; 6 Eiweiß für Eischnee; Für die Füllung:; 500 ml Sahne; 2 Päckchen Vanillezucker; 1 TL Kakao

Krümeltorte

1 Std 40 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


Eigelb	6
Margarine	200 g
Zucker	250 g
Vanillezucker	1 Päckchen
Mehl	100 g
halbes Päckchen Backpulver	etwas
gemahlene Nüsse	100 g
geriebene Schokolade	100 g
Eiweiß für Eischnee	6
Für die Füllung:	etwas
Sahne	500 ml
Vanillezucker	2 Päckchen
Kakao	1 TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 40 Min

1.Aus den Teigzutaten einen Rührteig herstellen und in der Springform bei 175° eine Stunde backen. Nach dem Erklaten die Torte aushöhlen (Rand und Boden 1,5 cm stehen lassen). Die ausgehöhlte Masse fein zerkrümmeln.
2.Für die Füllung die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen, Kakao zufügen un ddie Sahne mit den Krümeln vermischen und in die Torte füllen. Eine Tasse Krümel zurückbehalten, diese über die Masse streuen und mit Puderzucker bestäuben. Fertig!
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Rezept von ninni19
vom 08.08.2008

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Kommentare zu „Krümeltorte“

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