Manta - Platte

Zubereitung

• 1.Das Fett in der Friteuse erhitzen.

  2.Zunächst die Pommes in die gewünschte Bräune bringen, in eine Schüssel umfüllen und mit dem Pommessalz würzen.

  3.In der Zwischenzeit die Curryfleischwürste in die Friteuse legen, etwa 5-8 Minuten, je nach Größe durchgaren.

  4.Currywurst auf Teller verteilen mit Ketchup und Currypulver garnieren, die Pommes dazu und ne ordentliche Portion Mayo drauf.

  5.Es gibt nix besseres....... Seit mir nicht böse, aber das mußte einfach in mein Kochbuch (meinem Mann zuliebe).

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  Rezept von b****3
  vom 13.07.2009