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Ananas-Minze

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Ananas - Gewicht ohne Schale1 kg
frische Minze2 Zweige
Gelierzucker 2:1500 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Ananas schälen, Mittelstrunk entfernen und das Fruchtfleisch pürieren. Minzeblättchen abzupfen und fein hacken.

    2.Ananas und Gelierzucker in einem großen Topf unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Minze zugeben. Heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.

    3.Ist immer sehr beliebt als kleines Mitbringsel für die Freundin oder wen auch immer :)

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    Rezept von f****l
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