Erdbeer Sorbet mit Erdbeer Limes

30 Min leicht
( 17 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Erdbeeren frisch 650 gr.
Erdbeer- Limes 100 ml
Wasser 150 m
Zucker 100 gr.
Zitronensaft frisch gepresst 2 EL
Schokosoße 6 EL
Eierlikör 6 EL
Sahne 6 Schuss

Zubereitung

1.Erdbeeren waschen, putzen und in Stücke schneiden. Anschließend fein pürieren.Den Zitronensaft unterrühren, Erdbeerlimes abmessen und einrühren. Zur Seite stellen.

2.Wasser mit Zucker zusammen erhitzen und rühren bis der Zucker aufgelöst ist, vom Herd nehmen und in die Erdbeermasse rühren. Anschließend die Masse in einer Eismaschine in 30-40 Minuten zum Sorbet rühren lassen.

3.Oder in eine Metalschüssel geben und für 4-5 Stunden einfrieren, halbstündlich gut umrühren.

4.Zum Anrichten, jeweils 3 Kugeln Sorbet in ein Glas geben, Schokosoße darüber gießen, Sahne aufspritzen und mit Eierlikör und noch mal Schokosoße begießen........und dann schlemmen !!!!

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Erdbeer Sorbet mit Erdbeer Limes“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 17 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Erdbeer Sorbet mit Erdbeer Limes“