Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Cocktail Tomaten | 750 Gramm |
Mozarella Minis Natur oder mit Basilikum | 450 Gramm |
Olivenöl | etwas |
Balsamico | etwas |
Salz /Pfeffer / Basilikum | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)783 (187)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett8,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)783 (187)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett8,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
55 Min
55 Min
1.Tomaten waschen und halbieren. Mozarella Kügelchen abtropfen lassen. Abwechselnd in eine große Schüssel geben und zwischendurch immer wieder mit allen übrigen Zutaten würzen. Dann macht man später beim durch mischen nicht so viel kaputt. Etwa 45 min ziehen lassen fertig. Passt gut zum Grillen oder zum Italienischen Abend.
2.Den Balsamico und das Olivenöl empfiehlt sich aus der Sprühflasche zu nehmen - es verteilt sich dann gleichmäßiger und zieht besser ein. Statt Salz / Pfeffer / Basilikum kann man wenn es mal schnell gehen muss auch durch Caprese-Gewürz ersetzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Bongokarl
vom
Kommentare zu „Ich geb mir die Kugel“