schnelle Eisbombe
13 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Vanilleeis, etwas weich | 600 gr |
| Mascarpone | 250 gr |
| Zucker | 4 Eßl |
| Schaumgebäck, zerstoßen z.B. Bisquit | 50 gr |
| frisches Obst, nach Wunsch | 200 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)814 (194)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate16,2 g
Fett13 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
13 Min
13 Min
1. 1. Eine mittlere runde Form (z.B. Schüssel) für 10 min. in den Tiefkühler stellen. Dann mit 3/4 des Vanilleeises ausstreichen und zurück in den Tiefkühler. 2. Die restlichen Zutaten gut vermischen. Dann in die Form füllen und mit dem restlichen Vanilleeis bedecken
2. bedecken. Form mit Klarsichtfolie abdecken. Für ca. 3 Stunden in den Tiefküler. 3. Form kurz unter heißes Wasser halten und dann stürzen. Mit Früchten garnieren.
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vom
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