Schoko-Minz-Drink

Zubereitung

• 1.Milch aufkochen, vom Herd nehmen, Minze dazugeben und 1 Std. ziehen lassen. Die Milch durch ein Sieb zurück in den Topf gießen und nochmals erwärmen. Zartbitterschokolade grob hacken und unter Rühren in der Milch schmelzen lassen. Die Schoko-Milch kalt stellen und vor dem Servieren mit einem Schneebesen kräftig durchrühren. In 2 Gläser füllen. Schmeckt auch gut mit Eiswürfeln! Nach Bedarf süßen... ;-)

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  Rezept von L****a
  vom 10.07.2009