Snacks - Leberkäse-Toast nach Art der Waschfrau
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Toastbrot | 4 Scheiben |
| Dijonsenf | 2 Teelöffel |
| Leberkäse | 4 Scheiben |
| Tomaten, frisch gemahlener Pfeffer | 2 grosse |
| würzige Scheibletten | 4 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)222 (53)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett2,5 g
Zubereitung
1. Toastbrot rösten und jede Schiebe mit Senf bestreichen.
2. Die Lebrkäsescheiben kurz in einer beschichteten Pfanne ohne Fett bräunen.
3. Leberkäse auf die Toastscheiben legen. Darauf kommen einige, mit Pfeffer bestreute Tomatenscheiben, und zum Schluss je eine Scheiblette.
4. Das so belegte Brot auf ein Backblech setzen und unter dem heissen Grill so lange übergrillen bis der Käse anfängt zu schmelzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von W****u
vom
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