Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hörnchennudeln | 250 g |
| Eier hartgekocht | 3 |
| Essiggurken | 5 mittelgrosse |
| gekochter Schinken | 7 Scheiben |
| Senf | 1 EL |
| Mayonnaise | 2 EL |
| Pfeffer, Salz | etwas |
| Gurkensud | 1 EL |
| Erbsen aus der Dose | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)619 (148)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate24,3 g
Fett2,6 g
Zubereitung
1. Die Nudeln in Salzwasser kochen, abgießen. Gurken, Eier und Schinken fein schneiden und zu den Nudeln geben. Senf, Mayo, Gurkensud, Salz und Pfeffer mit den anderen Zutaten vermengen und gut durchziehen lassen.
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vom


















Kommentare zu „Nudelsalat - klassisch“