Käsebrot - super einfach!

35 Min leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl 400 g
fein geriebener Käse z.B. Emmentaler 200 g
Backpulver 1 Päckchen
Salz 1 Prise
italienische Kräuter etwas
Oregano etwas
Basilikum etwas

Zubereitung

1.Alle Zutaten gut miteinander vermischen. Mit Salz und Kräutern nicht zu sparsam sein.

2.200 ml Milch dazu geben und mit dem Mixer (Knethaken) gut verkneten. Nach belieben mit dem Teigschaber in eine gefettete Kastenform, als Brotlaib oder in Baguetteform auf Backpapier geben oder zu kleinen Brötchen formen.

3.Bei 190°C ca 30 Minuten backen.

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