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Birnen zum verlieben

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Birnen4 Stück
Weißwein300 ml.
Zucker70 g.
Zwieback8 runde
Sahne125 g.
Vanillezucker1 Päckchen
Marmelade rot2 Teel.
Sahnesteifdie1 Päckchen
Mandelblättchen geröstet.2 Eßl.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Birnen schälen, entkernen und halbieren, in einem kleinen Topf mit Wein und Zucker garen, aber nicht zu weich kochen, im Sud auskühlen lassen.

    2.Zwieback mit Marmelade bestreichen, die Birnenhälften darauflegen, Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen,die Birnen mit der geschlagenen Sahne garnieren und die gerösteten Mandelblättchen darüber verteilen.

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    Rezept von Angi54
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