Bunter Fischtopf
1 Std 5 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fischfilet | 750 g |
| Butter | 4 EL |
| Zwiebel | 1 |
| Porreestange | 1 |
| Sellerieknolle | 1 kl. |
| Möhren | 5 |
| Rosenkohl | 250 g |
| Kartoffeln | 5 |
| Wasser | 400 ml |
| Petersilie gehackt | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)268 (64)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett2,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
1 Std 5 Min
1. Gemüse, Kartoffeln und den Fisch würfeln. Zwiebel in Butter andünsten und anschl. das übrige Gemüse dazugeben, ca 5 min braten und mit Wasser auffüllen, würzen. Das Ganze 20 min köcheln lassen, dann den Fisch dazugeben und weitere 15 min. ziehen lassen. Mit Petersilie bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****7
vom
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