Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Pizzateig aus dem Kühlregal | 1 |
für den Belag: | etwas |
Räucherlachs | 200 g |
Crème fraîche | 1 Becher |
Dill gehackt | 0,5 Bund |
Schnittlauch in Röllchen | 0,5 Bund |
Pfeffer | etwas |
Salz | etwas |
Keta-Kaviar zum Garnieren | etwas |
Olivenöl | 2 EL |
Zwiebeln in Spalten geschnitten | 2 |
Zubereitung
1.den teig auf ein mit backpapier ausgelegtes blech legen, mit olivenoel bestreichen..... zwiebeln darauf verteilen....mit salz und pfeffer bestreuen.....15 min bei 200° im vorgeheizten ofen backen.
2.creme fraiche mit den kräutern vermischen.........abschmecken mit salz & pfeffer.
3.lachs auf dem pizzaboden verteilen........creme fraisch darüber verteilen.......evtl mit keta - kaviar dekorieren.
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