Süße Igelfamilie

Zubereitung

• 1.Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen und für ca. 30 Min kühlstellen. Teig zu einer Rolle mit ca 3 cm Durchmesser formen, ca 1 cm dicke Scheiben abschneiden und zu Kugeln rollen. Kugeln etwas flachdrücken, an einem Ende mit zwei Fingern eine Nase formen und den Rumpf mit einer Schere mehrmals so einschneiden, dass sich Zacken bilden. Als Augen über der Nase 2 Hagelzuckerkristalle eindrücken. Bei ca 200°C ca 15 Min backen. nach dem Backen mit Puderzucker oder Kakao bestreuen

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  Rezept von hayeti1987
  vom 04.07.2009