Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Teig | etwas |
| Mehl | 300 g |
| Backpulver | 1 Msp |
| Butter | 250 g |
| gemahlene Mandeln | 50 g |
| Zucker | 100 g |
| Vanillezucker | 2 Pk. |
| Salz | 1 Prise |
| Ei | 1 |
| Zuckermischung zum Wälzen | etwas |
| Puderzucker | 100 g |
| Vanillezucker | 2 Pk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1971 (471)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate51 g
Fett27,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
55 Min
55 Min
1. Aus den Zutaten einen glatten Mürbeteig kneten und im Kühlschrank 1/2 Stunde ruhen lassen. Auf bemehlter Arbeitsfläche Teigrollen von ca. 1 cm Durchmesser formen, etwa 6 cm lange Stücke abschneiden und zu Kipferl biegen. Kipferl bei 175°C ca 15 Minuten backen. Puderzucker mit 2 Päckchen Vanillezucker mischen und die noch warmen Kipferl darin wälzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von hayeti1987
vom

















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