1. Home
  2. Rezept

  3. Sommerlicher Kohlrabi

Sommerlicher Kohlrabi

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Schöne Kohlrabi4
Zwiebeln2
Schmand1 Becher
Sahne1 Becher
Petersilie1 Bd
Gemüsebrühe250 ml
Pfeffer,Salz und Muskatnuss etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Kohlrabi schälen und in kleine Stücke schneiden,die Zwiebeln häuten und würfeln. Im Topf beides mit etwas Öl anbraten und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Etwa 15 Min kochen lassen oder bis der Kohlrabi weich ist. Dann die Brühe abgießen und den Becher Schmand und die Sahne hinzugeben.Die Petersilie hacken und hinzufügen. Mit Salz,Pfeffer und Muskat abschmecken.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von DieWildeFee
    vom
    Profilbild von DieWildeFee

Auch lecker

Kommentare zu „Sommerlicher Kohlrabi“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich