Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Putenburst oder Putenschnitzel | 250 Gramm |
mittelgroß Zwiebeln | 2 Stück |
halbe Pfirsiche | 1 kl. Dose |
Sojasoße | 4 Eßlöffel |
Olivenöl | 1 Eßlöffel |
Pfeffer und Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)449 (108)
Eiweiß24,0 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)449 (108)
Eiweiß24,0 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Putenfleich in Stücke und Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. 100 ml Pfirsichsaft auffangen und die abgetropften Pfirsiche in Spalten schneiden.
2.Öl in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch anbraten dann die Zwiebeln zugeben und mitbraten. Alles mit Sojasoße ablöschen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Pfirsichsaft zufügen und alles ca. 10 Minuten köcheln lassen. Die Putenpfannen nochmals mit Sojasoße abschmecken und fertig !
3.Dazu empfehle ich Reis.
4.Viel Spaß beim kochen !!! TIPP: Mir schmeckt das Gericht am Besten mit der Sojasoße von "Bamboo Garden"
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****o
vom
Kommentare zu „Putenpfanne“