Lauchkäsehacksuppe

Zubereitung

• 1. Das Hackfleisch nur kurz andünsten und mit Salz und Pfeffer würzen.

  2. In Streifen geschnittene Zwiebeln und Lauch zugeben.

  3. Mit der Brühe aufgießen und zugedeckt ca. 20 Minuten kochen.

  4. Zum Ende noch die beiden Schmelzkäse zugeben und aufrühren.

  5. Mit Baquette schmeckts herrlich lecker. Die Personenzahl weiß ich nicht so genau :-)) Kommt drauf an, wie groß der Hunger ist.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von n****o
  vom 02.07.2009