Pollo tonnato
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| dose Thunfisch naturell ,185 g | 1 |
| bund Petersilie | ½ |
| Salatcreme | 250 gr |
| Kapern | 1 EL |
| Zitronensaft | 1 EL |
| geräucherte Putenbrust,,Stück | 600 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)964 (230)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett20,3 g
Zubereitung
1. Thunfisch abtropfen lassen,Petersilie Blätter abzupfen.Thunfisch und Petersilie mit Salatcreme und Kapern pürieren,mit Zitronensaft,Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Putenbrust in 12-16 dünne Scheiben schneiden und mit der Thunfidchsoße auf einer großen Platte anrichten.Mit Petersilie und Zitronenspalten garnieren. Dazu schmeckt Ciabatter oder Baguette
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
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