Verliebte Radieschen
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Radieschen | 2 Bund |
| Eier, hartgekocht | 2 |
| Apfel | 1 |
| Gouda | 150 gr. |
| Frühlingszwiebeln | 1 Bund |
| Joghurt | 1 Becher |
| Senf | 2 Teelöffel |
| Saft einer Zitrone | etwas |
| Salz | etwas |
| Zucker | etwas |
| weißer Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)577 (138)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett9,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die Radieschen waschen und in Scheiben, den Käse in Streifen schneiden und die Eier achteln und den Apfel in Spalten schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und kleinschneiden.
2. Aus Joghurt, Senf, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker eine Sauce rühren und mit den Salatzutaten gut vermischen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****6
vom
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