Möhren-Päckchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Möhren-Päckchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| junge Möhren | 2 Bd |
| Gemüsebrühe-Pulver | 1 Teel |
| Milch | ¼ l |
| Sahneschmelzkäse | 200 g |
| heller Soßenbinder | 1 Eßl |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Butterkäse gerieben | 100 g |
| gekochter Schinken | 8 Scheiben |
| junger Gouda | 8 Scheiben |
| Mandelblättchen | 2 Eßl |
| Petersilie gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)756 (181)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett14,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)756 (181)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett14,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Möhren waschen+ schälen.350 ml Wasser zum Kochen bringen,Gemüsebrühpulver einrühren+ Möhren darin 10 Min.köcheln lassen.Dann herausnehmen+ abtropfen lassen.
2.Milch zur Brühe geben+ erhitzen,Schmelzkäse darin schmelzen lassen.Soßenbinder einrühren+ 2 Min. kochen lassen.Mit Salz+ Pfeffer abschmecken.
3.Schinken mit Käse belegen+ je 3 Möhren darauf verteilen,aufrollen. Dann in eine Auflaufform legen.Soße darüber giesen,mit K Mit Käse bestreuen+ bei 200 C ca. 15 Min. überbacken. Mit Petersilie+ Mandelblättchen bestreut servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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