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Bananen-Quark-Creme

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bananen3
Zitronensaft2 Esslöffel
Zucker4 Esslöffel
Vanille Zucker1 TL
Magerquark400 Gramm
Schlagsahne200 Gramm
Zitronensaft1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.2 1/2 Bananen schälen und in Stücke schneiden. Mit dem Zitronensaft ( 2 EL ) , Zucker und Vanillezucker pürieren. Das Pürre unter den Quark rühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben. Die restliche Bananenhälfte in Scheiben schneiden und mit dem restlichen Zitronensaft ( 1 EL ) beträufeln. Die Creme in Portionsgläser füllen und mit den Bananenscheiben garnieren.

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    Rezept von S****h
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