Quarkwaffeln
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Margarine | 75 gr. |
| Zucker | 75 gr. |
| Eier | 3 |
| Mehl | 150 gr. |
| Kondensmilch | 125 ml |
| geriebene Zitronenschale | 1 Messerspitze |
| trockener Quark | 150 gr |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1181 (282)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate34,7 g
Fett12,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1181 (282)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate34,7 g
Fett12,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Eier trennen, das Eiweiß steif schlagen und leicht salzen. Margarine, Zucker und Eigelb schaumig schlagen; Mehl sieben und zugeben. Kondensmilch, Gewürz und den glattgerührten Quark unterarbeiten. Den Eischnee zuletzt unterheben. In einem Waffeleisen ausbacken.
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vom
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