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Maisauflauf

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Champignons2 Dosen
Speck100 gr.
Toastbrot2 Scheiben
Margarine20 gr.
Mehl1 EL
Mais2 Dosen
Milch125 ml
geriebener Gouda50 gr.
Salz, Pfeffer, Muskat etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.1. Champignons und Mais abtropfen lassen; Speck und Brot würfeln

    2.2. Speck in einer Pfanne auslassen und herausnehmen, Brot im Speckfett anrösten.

    3.3. Margarine zerlassen, Mehl einrühren, Milch zugießen und alles aufkochen lassen; mit den Gewürzen abschmecken.

    4.4. Champignons, Speck, Brot und Mais in eine gefettete Auflaufform füllen; Soße darübergießen und alles mit Käse bestreuen. Bei 200 ° C circa 20 Minute überbacken.

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    Rezept von J****e
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