Apfelkuchen
50 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Apfelkuchen 
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Boden: | etwas |
| Margarine | 60 g |
| Zucker | 75 g |
| Ei | 1 |
| Mehl | 150 g |
| Backpulver | ½ Teelöffel |
| Füllung: | etwas |
| Milch | 700 ml |
| Vanillepuddingpulver | 2 Päckchen |
| Schmand | 2 Becher |
| Zucker, evtl. mehr | 50 g |
| Äpfel | 5 |
| Zimtzucker | etwas |
| Steusel: | etwas |
| Butter | 110 g |
| Zucker | 75 g |
| Mehl | 150 g |
| gemahlene Mandeln | 40 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1085 (259)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate32,2 g
Fett12,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1085 (259)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate32,2 g
Fett12,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Teig zubereiten. 30 min. kühlen. Danach in eine Springform geben, Rand hochziehen.
2.Kleingeschnitten Äpfel obenauf, die aus Schmand und Pudding hergestellte Füllung auf die Äpfel gießen. Bei 180° Heißluft 25 min. vorbacken.
3.Dann die fertigen Streusel auf den Kuchen geben und nochmals 25 min. backen. Vollständig auskühlen lassen und evtl. mit Puderzucker bestäuben.
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vom
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