Angemachter Nudelsalat - leichter Sommergenuss

Zutaten für 2 Personen


Für den Nudelsalat	etwas
Tortiglioni oder mehr nach Bedarf	100 Gramm
Schafskäse	1 Packung
Cocktailtomaten	200 Gramm
Knoblaucholiven in Öl	1 Glas
Rucola	etwas
Tomatenmozarellasalz oder Pizza/Pasta-Gewürz	etwas
Pfeffer schwarz	etwas
Garnelen TK	1 Packung
Für die Soße	etwas
Currysauce	etwas
Asiachillisauce süß-scharf zBsp von Bon Asia	etwas
gehackte Walnüsse	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)102 (24)

Eiweiß1,1 g

Kohlenhydrate3,0 g

Fett0,7 g

1.Den Nudelsalat knusprig braten,die Garnelen ebenfalls in einer seperaten Pfanne ca. 5 Min auf hohe Stufebraten,auf die Teller geben,mit den Walnüssen bestreuen und mit der Sauce servieren.
2.Die Zutaten für den Nudelsalat - falls noch nicht zubereitet -kleinschneiden,für das Dressing das Öl der Knoblaucholiven verwenden,die enthaltenen Knoblauchzehen mit den Oliven ebenfalls kleingeschnitten beifügen,mit den Gewürzen abschmecken,Salat mind. 1 Stunde ziehen lassen.