Angemachter Nudelsalat - leichter Sommergenuss
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Für den Nudelsalat | etwas |
| Tortiglioni oder mehr nach Bedarf | 100 Gramm |
| Schafskäse | 1 Packung |
| Cocktailtomaten | 200 Gramm |
| Knoblaucholiven in Öl | 1 Glas |
| Rucola | etwas |
| Tomatenmozarellasalz oder Pizza/Pasta-Gewürz | etwas |
| Pfeffer schwarz | etwas |
| Garnelen TK | 1 Packung |
| Für die Soße | etwas |
| Currysauce | etwas |
| Asiachillisauce süß-scharf zBsp von Bon Asia | etwas |
| gehackte Walnüsse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)332 (80)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett5,2 g
Zubereitung
1. Den Nudelsalat knusprig braten,die Garnelen ebenfalls in einer seperaten Pfanne ca. 5 Min auf hohe Stufebraten,auf die Teller geben,mit den Walnüssen bestreuen und mit der Sauce servieren.
2. Die Zutaten für den Nudelsalat - falls noch nicht zubereitet -kleinschneiden,für das Dressing das Öl der Knoblaucholiven verwenden,die enthaltenen Knoblauchzehen mit den Oliven ebenfalls kleingeschnitten beifügen,mit den Gewürzen abschmecken,Salat mind. 1 Stunde ziehen lassen.
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vom
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