Erdbeer-Schoko-Konfitüre
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| frische Erdbeeren | 1 kg |
| Zitrone | 1 Stück |
| Gelierzucker(2:1) | 500 Gramm |
| weiße Schokolade | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)309 (74)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate9,2 g
Fett3 g
Zubereitung
1. Erdbeeren waschen und klein schneiden. Mit dem Gelierzucker unf dem Zitronensaft alles in einem großen Topfverrühren. 3 Min. aufkochen lassen.
2. Die Schokolade in kleine stückchen brechen und unterrühren. Heiß in vorbereitete Gläser füllen und für 5 min. auf den Kopf stellen und abkühlen lassen.
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vom
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