Name: Fruchtige Müsliriegel ( FETTARM )
Total time: 10 min
Yield: 24 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 TL Öl; 200 g Haferflocken; 100 g Rosinen; 100 g Datteln frisch - ohne Stein; 50 g Leinsaat; 50 g Kürbiskerne; 50 g Haselnusskerne - grob gehackt; 50 g Mandeln; 75 g brauner Zucker; 1 Prise Salz; 170 ml Kondenzmilch - ungezuckert; 1 TL Vanillearoma; 3 Stück Eier

Fruchtige Müsliriegel ( FETTARM )

10 Minleicht

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Zutaten für 24 Personen


Öl	2 TL
Haferflocken	200 g
Rosinen	100 g
Datteln frisch - ohne Stein	100 g
Leinsaat	50 g
Kürbiskerne	50 g
Haselnusskerne - grob gehackt	50 g
Mandeln	50 g
brauner Zucker	75 g
Salz	1 Prise
Kondenzmilch - ungezuckert	170 ml
Vanillearoma	1 TL
Eier	3 Stück

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Backofen auf 180° vorheizen. Viereckige Backform ( Durchmesser 20 cm ) einölen, Boden mit Backpapier auslegen.
2.Haferflocken, Leinsaat, Rosinen, Datteln, Haselnüsse und Mandeln mit Zucker und Salz verrühren.
3.Dosenmilch, Vanillearoma und Eier zu einer glatten Masse aufschlagen, mit den trockenen, in Stücke gehackten, Zutaten verrühren. Alles gleichmäßig in die Form verteilen.
4.20 - 25 Min goldbraun backen. 20 MIn abkühlen lassen, dann aus der Form lösen und in 16 - 24 gleißmäßige Riegel schneiden. Luftdicht lagern :-)
5.Pro Riegel 2,5 Points :-)
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Rezept von N****9
vom 22.06.2009

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