Bratwurst - Lyoner - Auflauf
1 Std 21 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Bratwurst roh / Bratwurstbrät | 500 Gramm |
| Lyoner / Fleischwurst | 500 Gramm |
| Gouda | 250 Gramm |
| Eier | 6 |
| Lauch | 1 Stange |
| Mehl | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1184 (283)
Eiweiß14,9 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett24,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 21 Min
1 Std 21 Min
1. Bratwürste ausdrücken, den Brät mit den Eiern verquirlen.
2. Lyoner, Gouda und Lauch würfeln
3. Alles zusammen mit dem Mehl verrühren, in eine Auflaufform geben. Bei 220 ° C etwa 1 Stunde überbacken
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vom
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