Bunt gefüllte Pizzarollen mit Hack

Name: Bunt gefüllte Pizzarollen mit Hack - schnell & einfach - 131 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Pk. Pizzateig; 100 Gramm Passierte Tomaten; 200 Gramm Hackfleisch; 1 Paprikaschote rot; 1 Stange Porree; 1 Tomate; gemischte Kräuter; 100 Gramm Frischkäse; 1 Eigelb; 1 EL Milch

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Pizzateig	1 Pk.
Passierte Tomaten	100 Gramm
Hackfleisch	200 Gramm
Paprikaschote rot	1
Porree	1 Stange
Tomate	1
gemischte Kräuter	etwas
Frischkäse	100 Gramm
Eigelb	1
Milch	1 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Teig in 4 gleiche Rechtecke teilen, mit den passierten Tomaten bestreichen. Hack würzen. Gemüse putzen, Paprika würfeln, die Kräuter fein hacken. Den Porree in dünne Ringe schneiden. Die Tomaten würfeln
2. Hack, Gemüse, Kräuter, Frischkäse mischen. Auf die Ecken geben und aufrollen. Die Enden zusammendrücken.
3. Mit Eigelb-Milch-Mix bestreichen und bei 220 Grad im Backofen ca. 20 Minuten backen. Die Rollen evtl. in Scheiben schneiden und dann servieren.
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Rezept von M****3
vom 17.06.2009

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