Joghurtsorbet

Zubereitung

• 1. Milch, Magerjoghurt, Zucker und Zitronensaft glattrühren. Gelatine einweichen, auflösen und mit etwas Creme verrühren. Danach zur restlichen Creme geben und in eine Sorbetiere füllen. (Habe eine einfache Schüssel genommen. Das gefrorene Sorbet ins Kühlfach stellen und bis zum Anrichten gefroren halten. Nocken oder Kugeln abstechen und dann mit irgendwelchen Früchten servieren.

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  Rezept von l****a
  vom 16.06.2009