Name: Heißgeliebte Bratapfeltorte
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ½ Pfund Mehl; ¼ Pfund Zucker; 150 Gramm Butter; 1 Ei; ½ Tüte Backpulver; Belag; 8 Äpfel; etwas Zimt; ¾ Liter Sahne; 1 Vanillepudding; ¼ Pfund Zucker

Heißgeliebte Bratapfeltorte

leicht

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Zutaten für 10 Personen


Mehl	½ Pfund
Zucker	¼ Pfund
Butter	150 Gramm
Ei	1
Backpulver	½ Tüte
Belag	etwas
Äpfel	8
Zimt	etwas
Sahne	¾ Liter
Vanillepudding	1
Zucker	¼ Pfund

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Aus Mehl, Zucker, Butter, Ei und Backpulver einen Mürbeteig herstellen. Gefettete Springform damit auslegen (mit hochgezogenem Rand). Äpfel schälen, das Kerngehäuse ausstechen, im Kreis auf den Mürbeteig legen, mit etwas Zimt bestäuben. (Man kann die Äpfel auch vierteln oder würfeln und auf den Teig legen). Sahne, Vanillepuddingpulver und Zucker aufkochen und über die Äpfel gießen. 60-70 Min. auf 180 Grad backen und 24 Stunden kühl stellen.
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Rezept von anlap
vom 16.06.2009

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