Kohlrabi-Radieschensalat

Name: Kohlrabi Radieschensalat - einfach - 102 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Kohlrabi frisch klein; 2 Bd Radieschen; 3 EL Öl; 4 EL Essig; 1 EL Kräuter gehackt; Salz, Zucker, Pfeffer

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Kohlrabi frisch klein	4
Radieschen	2 Bd
Öl	3 EL
Essig	4 EL
Kräuter gehackt	1 EL
Salz, Zucker, Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Kohlrabi schälen, waschen, grob raspeln. Radieschen putzen, waschen, in dünne Scheiben schneiden. Öl mit Essig verschlagen, Kräuter unterrühren. mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Alles mit den Salatzutaten vermengen und kurz durchziehen lassen.
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Rezept von u****4
vom 16.06.2009

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