Fußball -Torte

Zubereitung

• 1. Götterspeise nach Anweisung zubereiten, dabei statt 500 ml nur 250 ml Wasser verwenden. In einen tiefen Teller füllen und für mindestens 2 Stunden kaltstellen.

  2. Eine halbe Tafel Schokolade schmelzen und auf einem Backblech glattstreichen, fest werden lassen und anschließend Sechsecke ausschneiden.

  3. Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel füllen, Beutel verschließen und den Inhalt mit einer Teigrolle zerbröseln. Eine halbe Tafel Schokolade raspeln.

  4. Eine Springform (26 cm ) mit Backpapier auslegen. Butter schmelzen, mit den Biskuitbröseln und den Schokoladenraspeln mischen und in die mit Backpapier ausgelegte Springform drücken.

  5. Doppelrahmfrischkäse, Joghurt und Zitronensaft mit dem Rührgerät verrühren. 6 Esslöffel Wassser und den Inhalt von Gelatine Fix auf niedrigster Stufe in die Frischkäse-Creme einrühren. Die feste Götterspeise mittig auf den Tortenboden stürzen. Creme rund darauf schichten. Die Torte für mindestens 3 Stunden kaltstellen.

  6. Sechsecke auf die Torte legen. Restliche Schokolade schmelzen, in einen Gefrierbeutel füllen, eine Ecke abschneiden und mit der flüssigen Schokolade das Muster des Fußballs auf der Oberfläche der Torte vollenden.

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  Rezept von C****f
  vom 15.06.2009

  
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