Pfundstopf

2 Std 20 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Rindfleisch 500 Gramm
Schweinefleisch 500 Gramm
Hackfleisch gemischt 500 Gramm
Salami 250 Gramm
Schinkenspeck 250 Gramm
Tomaten 500 Gramm
Zwiebel 500 Gramm
Sahne 200 Milliliter
Saschliksoße 1

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
2 Std
Gesamtzeit:
2 Std 20 Min

1.Fleisch schneiden und mischen

2.Hälfte der Fleischmenge in einer Auflaufform auslegen

3.Salami, Schinkenspeck, Tomaten und Zwiebeln schneiden und mischen

4.Hälfte dieser Masse darüber legen

5.1/2 Flasche Schaschliksoße darüber gießen

6.Vorgang wiederholen

7.Sahne darüber geben

8.2 Stunden bei 200°C (Umluft) in den Backofen

9.mit Alufolie abdecken

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