Mandel-Latte Macchiato Kuchen

30 Min leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier 3
Zucker 125 g
Vanillinzucker 0,5 Päckchen
Magarine 100 g
Mandeln gemahlen 75 g
Latte Macchiato Pulver 50 g
Mehl 75 g
Backpulver 0,5 Päckchen
Puderzucker etwas

Zubereitung

1.Eier,Zucker und Vanillinzucker ca. 10min schaumig rühren,dann die Magarine zufügen durch rühren. Mehl,Backpulver,Mandeln und Latte-Macchiato Pulver mischen zur Masse geben alles nochmal gut durch mischen.

2.In eine gefettete Kastenform füllen und bei 180°C ca 35 - 40min backen, auskühlen lassen und dann mit Puderzucker bestäuben.

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