Apfelmuffins (wie meine Tochter sie liebt)

einfach
Apfelmuffins (wie meine Tochter sie liebt) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ei1
Backpulver1 Päckchen
Öl80 ml
Mehl250 g
Zucker100 g
Milch200 ml
Äpfel4
Schokosplitter etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Das Ei, Backpulver, Öl, Mehl, Milch und Zucker mit einander vermengen.

    2. Die Äpfel in den Teig raspeln und Schokosplitter nach Geschmack dazu geben. Nochmal gut verrühren.

    3. Bei 180°C ca. 20Minuten backen.

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