Curacao-Trüffel

Name: Curacao Trüffel - einfach - 485 kcal/100g
Yield: 20 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 g Kuvertüre Vollmilch; 60 g weiche Butter; 3 EL Curacao-Likör; 20 g kandierte Veilchen; 20 Pralinenförmchen

einfach

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Zutaten für 20 Personen


Kuvertüre Vollmilch	150 g
weiche Butter	60 g
Curacao-Likör	3 EL
kandierte Veilchen	20 g
Pralinenförmchen	20

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Kuvertüre grob hacken und im warmen Wasserbad auflösen.Butter schaumig schlagen.Curacao und flüssige Kuvertüre unterrühren.so lange kühl stellen,bis die Masse streichfähig ist.In einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.Masse in die Pralinenförmchen spritzen.Mit Veilchen garnieren.Kühl stellen.
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Rezept von n****2
vom 07.06.2009

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