Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Magerquark | 250 gr |
Ahornsirup | 2 TL |
Gelatine | 2 Blatt |
abgeriebene Zitronen | ½ Schale |
Sahne gezuckert | 50 gr |
Himbeeren | 200 gr |
Zitronensaft | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)235 (56)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)235 (56)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett1,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 20 Min
2 Std 20 Min
1.Quark,Ahornsirup,Zitronrnsaft und Zitronenschale glattrühren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen,ausdruecken und unter Hitze auflösen lassen. Gelatine unter Quark ziehen.
2.Sahne steif schlagen und unterheben,Masse in kleine Gläser fuellen und ca 2 Std kaltstellen. Vor dem Servieren mit Himberren darauf verteilen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****i
vom
Kommentare zu „Quarkmousse mit Himbeeren“