Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Topfen | 1 Packung |
| Mehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1437 (343)
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate72,3 g
Fett1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Topfen und Ei verrühren; Mehl dazu geben, bis eine glatte Masse entsteht - Achtung nicht zu viel Mehl sonst werden sie trocken. Mit einem Löffel eine Portion ausstechen und zu einer flachen Scheibe (etwa Handflächen groß) formen. In einer Pfanne Butter oder Öl erhitzen und die Nockerl/Krapfen goldgelb backen.
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vom
















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