Broadanockerl

10 Minmittel

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Topfen1 Packung
Mehl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1. Topfen und Ei verrühren; Mehl dazu geben, bis eine glatte Masse entsteht - Achtung nicht zu viel Mehl sonst werden sie trocken. Mit einem Löffel eine Portion ausstechen und zu einer flachen Scheibe (etwa Handflächen groß) formen. In einer Pfanne Butter oder Öl erhitzen und die Nockerl/Krapfen goldgelb backen.

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    Rezept von s****e
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