Übernachtsalat
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Chinakohl frisch | 1 kleiner |
| Zwiebeln frisch | 3 mittelgross |
| Zucker | 1 Esslöffel |
| Maiskörner | 1 Dose |
| Erbsen | 1 Dose |
| Paprikaschoten grün | 1 |
| Paprikaschoten rot | 1 |
| Miracel Whip | 1 Glas |
| Schinken roh oder gekocht | 250 Gramm |
| Eier hartgekocht | 5 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)300 (72)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett2,8 g
Zubereitung
1. Den Chinakohl säubern, grob raspeln und trocknen. Die Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Beide Zutaten mit Zucker vermischen und über Nacht zugedeckt in den Kühlschank stellen.
2. Am nächsten Tag den Salat mit den Maiskörnern, Erbsen, grüne Paprika, rote Paprika und Miracel Whip schichten.
3. 1 Tag im Kühlschrank stehen lassen und ja nicht umrühren !!!! Der Salat muß duchziehen so wie er ist !!!!
4. Noch ein Tag weiter würfelt man die Eier und den Schinken. Vorsichtig unter den Salat heben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von fielu123
vom
Kommentare zu „Übernachtsalat“