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Schnelle Birnentorte

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Margarine100 gr
Zucker100 gr
Eier3 Mittelgroße
Kakao60 gr
gemahlene Nüsse150 gr
Backpulver1 Teelöffel
Birnen2 Dosen
Birnensaft½ Liter
Tortenguß2 klare
Halbbitterschokolade2 Tateln
Sahne1 Becher
Vanillinzucker2 Päckchen
Schokoladenraspeln und nach Belieben Eierlikör etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Margarine ,Zucker schaumig schlagen .Eier trennen ,Eigelb zugeben.Gemahlene Nüsse ,Backpulver und Kakao zugeben unterrühren .Eiweiß steif schlagen und unterheben .Springform mit Backpapier auslegen.Teig einfüllen Bei 150 Grad 30 Minuten Backen .2 Dosen Birnen abtropfen lassen Saft auffangen. 2 klare Tortenguß mit etwas Zucker verrühren 1/2

    2.Liter Birnensaft und Halbbitterschokolade zum Kochen bringen Tortenguß einrühren abkühlen lassen .Tortenring um den Boden legen .Die Birnen in Scheiben schneiden und auf den Boden legen .Den Tortenguß darauf geben verteilen glattstreichen .Becher ,Sahne und Vanillinzucker steif schlagen .Danach Eierlikör und Schokoladenraspeln nach Belieben in die steife Sahne geben

    3.auf die Birnen geben glatt streichen .Obendrauf noch Schokoladenraspeln geben .

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