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Tortellinisalat

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tortellini500 g
Gurke1
Fleischwurst1
Tomaten4
Crème fraîche1 EL
Majonäse1 EL
Sahne200 ml
Öl1 EL
Pfeffer etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Tortellini wie auf der Packung beschrieben kochen. Das Wasser abschütten und die Tortellini in Sahne einlegen. In der Zwischenzeit Tomaten, Gurke und Fleischwurst in Würfel schneiden. Wenn die Tortellini erkaltet sind, die Sahne in ein Gefäß abschütten. Aus der aufgefangenen Sahne, Creme fraiche, Öl, Majonäse, Salz und Pfeffer eine Soße zubereiten. Zum Schluss alle Zutaten in die Soße geben.

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