Tortellinis in Käse Sahne Soße

25 Min leicht
( 22 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tortellinis 250 g
Sahne oder Sahneersatz 400 g
Kräuterschmelzkäse 200 g
gekochter Schinken 200 g
Knoblauch 1 Zehe
gekörnte Brühe 1 TL
Schnittlauch etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
25 Min

1.Tortellinis ca 12min in sprudelndem Salzwasser kochen

2.In der Zwischenzeit die Sahne aufkochen und den schmelzkäse in der Sahne unter gelegentlichem Umrühren zum schmelzen bringen.

3.Ca mit 1TL gekörnter Brühe abschmecken, Knoblauch und Schnittlauch hinzufügen und schon ist die Soße fertig! Über die Nudeln gießen und sündhaft genießen! :-) Schmeckt auch gut mit Basilikum, statt Schnittlauch! Buon Appetit!

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