Tortellini mit Gemüse
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Tortellini mit Gemüse 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Tortellini gefüllt mit Käse | 400 g |
| Paprika rot | 3 Stk. |
| Babymöhren | 4 Stk. |
| Tomatenmark | 20 g |
| Schlagsahne | 200 g |
| Mozzarella gerieben | 100 g |
| Salz | 1 Prise |
| etwas Margarine | 10 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)887 (212)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate13,6 g
Fett14,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)887 (212)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate13,6 g
Fett14,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 15 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Tortellini im Salzwasser kurz aufkochen und dann abschrecken.
2.Das Gemüse in kleine Würfel schneiden und in der Margarine anbraten. Dann die Sahne dazu geben und aufkochen lassen. Mit Tomatenmark und Salz abschmecken.
3.Wenn das Gemüse bissfest ist, die Tortellini dazu geben und unterrühren.
4.Zum Schluss noch den geriebenen Mozzarella (oder anderen Reibekäse) unterrühren und servieren.
5.GUTEN APPETIT!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Teddy80
vom
Kommentare zu „Tortellini mit Gemüse“