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Mango-Hähnchen

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrustfilet300 g
Sahne1 Becher
Zimt½ TL
Mango frisch1
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden.

    2.Mango schälen und in Streifen schneiden. Diese in einer Pfanne anbraten. Heraus nehmen.

    3.Jetzt das Hähnchenbrustfilet in die Pfanne geben und anbraten. Mit Zimt, Salz und Pfeffer abschmecken.

    4.Sahne hinzufügen und Mango unterheben. Dazu paßt ganz gut Reis, auch wenn ich ihn nicht gerne esse. Bei uns gibt es dann Baguette, weil man das so schön dippen kann. Oder auch chinesiche Nudeln. Guten Appetit!

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    Rezept von S****f
    vom
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