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Scharfes Bananensüppchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Zwiebeln2
Knoblauchzehen2
Selleriestangen2
Möhren2
Kochbananen, Asialaden4
rote Chilischoten2
Sesamöl5 EL
Orangensaft500 ml
Gemüsebrühe1 l
Kokusmilch400 ml
Salz etwas
Sprossen zur Deko etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zwiebeln und Knoblauchzehen abziehen und hacken. Sellerie und Möhren würfeln, Chili hacken. Kochbananen würfeln. Alles im Sesamöl andünsten. O-Saft, brühe und die Kokosmilch zufügen, aufkochen und pürieren, abschmecken mit dem Salz. Dann mit Sprossen ausgarnieren.

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    Rezept von t****8
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