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Cola Braten

22 Minleicht
Cola Braten - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Schwein Nacken (Kamm) (fe) frisch3 Kilogramm
Mangos2 Dosen
Peperoni2 Stück
Zwiebelsuppe2 Tüten
Tomatenketchup1 Tasse
Tomatenmark¾ Tube
Cola1 kleine
Salz etwas
Pfeffer bunt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
22 Min

  • 1.Eine Dose Mangos mit den Peperoni pürieren. Fleisch salzen und Pfeffern und in den Bräter geben.

    2.Alle anderen Zutaten darüber verteilen

    3.Bei 190 Grad 2 1/2 Stunde braten, die letzten 20 Min. ohne Deckel.

    4.Die andre Dose Mangos in Stücke schneiden darüber geben und verrühren. Soße nach bedarf andicken.

    5.Kann man auch mit Rindfleisch machen.

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    Rezept von dagmarkuhlmann
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